鶴橋風月

官網: http://www.ideaosaka.co.jp/
店舖一覽: http://www.ideaosaka.co.jp/web/store/index.html

說到大阪燒,鶴橋風月可說是頂頂有名的連鎖店,從關西崛起,
現在日本全國各地都有分店;
我們這次去的分店就是位在AQUA CITY 6F的お台場店。

お台場店
地址:東京都港区台場1-7-1 アクアシティーお台場 6F
電話:03-3599-5185
營業時間:11:00~23:00 (最後點餐時間 22:00)



平日的晚上台場其實還滿冷清的,所以店內用餐的人也沒有很多,
因為我們被安排在面對富士電視台的位子,挺不賴的!

我們各點了簡單的牛肉跟豬肉口味,再加上炒麵以及年糕&起士。
我們一臉觀光客樣子,當然沒辦法自己煎出美美的大阪燒,
不用擔心,店員會親自幫忙服務,一步一步煎出可口的大阪燒,
我們只要在旁邊欣賞就好~

首先,先將高麗菜以及醬料攪拌均勻鋪在最下層,接著擺上肉片,再放上年糕與起士;
乖乖等餡料變熟,



接著再把燙過的麵條擺上來,灑滿會跳舞的柴魚,





再稍等一會兒,等底層整個熟透之後,就是店員大展身手將大阪燒翻身的時候!
這時候還得再等一下,讓另外一面的食材也完全煎熟,
然後就進入最後階段,塗上白色的美乃滋醬以及大阪燒的醬料,
灑上海苔粉,
美味可口的大阪燒就大功告成囉!!!



好吃的大阪燒我來囉~
用小鏟子吃大阪燒,很特別喔!

大阪燒的口味偏重,外層的醬料其實比較鹹,
不過搭配內層的高麗菜絲,清爽不少,
而且我們又加了各式各樣的配料-炒麵,起士,年糕,
吃起來口感也很豐富。
不過我吃到最後也是有一點點膩~
Jerry很厲害,到最後一口還津津有味!

推薦兩個人一起吃個大份的,多點一些配料,可以吃口感,又不怕膩!

總共花費:2,030円


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