兩天的早餐跟贈送的一次晚餐我們都是在Taman Wantilan用餐;

這間餐廳在Lobby下方的位置,
跟喝下午茶的Terrace Bar and Lounge是在同一個空間。



餐廳設計成開放式空間,所以沒有一個明確的這種入口,

很峇里島風呀~~~

其中最裡面的一整排位子,
是可以正對金巴蘭海岸,View極佳

 

先來看一下晚餐的部分吧~

晚餐是三道式的餐點:前菜+主餐+甜點,

好像回到義大利蜜月 ^^ ~

主菜可以自行選擇,我選擇鮭魚,而Jerry選擇牛肉。


另外我們還加點了一杯啤酒,

峇里島當地的啤酒Bintang Beer星星牌啤酒。

 



首先先上來的就是麵包,

搭配橄欖油沾著吃,很好吃呢!

不得不說,這個麵包比義大利的好吃多了~

肚子很餓時,吃到這個香噴噴的麵包,

真幸福!


 

再來就是前菜: 海鮮燉飯,

每次看Hell’s Kitchen,都很想吃看看裡面的燉飯,

看到這個前菜是燉飯就很開心 ^^

分量不多,聞起來香味十足,令人食指大動,

味道也真的是很不錯!!好吃~~~


 

一開始就吃了兩道很紮實的餐點~麵包+燉飯,

不小心就有點飽了

 

主菜端上來是兩大塊鮭魚,

用一點點番茄紅醬當醬汁,

讓香煎鮭魚不會太乾,

調味上有一點點重,除了胡椒鹽以外,

魚本身的鹹味算是滿重的,

但是鮭魚滿新鮮的,煎的熟度也不會太老,

鮭魚的下面還鋪了一些馬鈴薯、胡蘿蔔等配菜;

最後吃太撐,沒吃完~ ^^”


 

Jerry點的牛肉份量也不小,

五分熟的牛肉,還滿生的~

下面有一層馬鈴薯泥,

牛肉上面還有菌菇類跟青菜等配菜,

Jerry說也不錯吃,只是有點太生了。



最後已經在很飽的狀態下,甜點上來啦~

份量也不小,下面是巧克力蛋糕,
上面再加上一球香草冰淇淋。



晚上在這個餐廳用餐很舒服,

開放式的空間,微風徐徐吹來,

欣賞遠方的金巴蘭海灣夜景,

在寧靜的環境裡享受這一份悠閒跟愜意~~~

很完美的一頓晚餐



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更多Taman Wantilan資訊,請參閱官網:
http://www.fourseasons.com/jimbaranbay/dining/restaurants/taman_wantilan/

延伸閱讀:
Four Seasons Jimbaran (金巴蘭四季) 午餐&下午茶篇
Four Seasons Jimbaran (金巴蘭四季) 早餐

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